miércoles, 7 de octubre de 2015

Exquisito Pastel Beso De Angel Bañado En Tres Leches Con Flan



INGREDIENTES PARA EL PAN :

3 TAZAS DE HARINA/360 G
1 CUCHARITA DE POLVO DE HORNEAR SI USAS HARINA LEUDANTE (SELF-RISING ) O 4 CUCHARITAS SI USAS HARINA TODO USOS.
1/4 DE CUCHARITA DE CREMOR TARTARO (OPCIONAL)
6 HUEVOS (SEPARADOS)
1 Y 1/2 TAZA DE AZUCAR /340G
1 Y 1/3  TAZAS DE LECHE /300 ML
2 CUCHARITA DE EXTRACTO DE VAINILLA

INGREDIENTES PARA EL FLAN:

1 CUCHARA O SOBRE DE GRENETINA CON 1/2 TAZA DE AGUA (OPCIONAL)
1 LATA DE LECHERA/ 397G
1 LATA DE EVAPORADA(CLAVEL)/354 ML
1 BARRA DE QUESO CREMA PHILADELPHIA/227G
5 HUEVOS
2 CUCHARITAS  DE EXTRACTO DE VAINILLA


INGREDIENTES JARABE TRES LECHES :

1 LATA DE LECHERA /397G
1 LATA DE EVAPORADA (CLAVEL)/354 ML
1 LATA DE MEDIA CREMA (OPCIONAL)225G
1 TAZA DE LECHE REGULAR/250ML
1 CUCHARITA DE EXTRACTO DE VAINILLA
1/2 TAZA DE LECHE PARA CAFE CON SABORIZANTE (OPCIONAL)/125 ML

OPCIONES EXTRA (ESCOJE UNA SI NO CONSIGUES LA MEDIA CREMA)
1 TAZA DE CREMA PARA BATIR CHANTILLY
1 TAZA DE LECHE DE CAFE CON SABORIZANTE EN VEZ DE MEDIA
1 TAZA DE LECHE  HALF AND HALF

Haz click al video para ver Procedimiento: