Brownies Con Ganache Para Mesa De Postres

Ingredientes (Brownies Con Ganache)

Molde 9x13
350 grados F. o 180 C
2 tazas de azúcar
1 taza de mantequilla (2 barritas 113 g c/u a temperatura ambiente)
4 huevos
1 taza y 1/2 de harina tamizada
1/2 taza de cocoa en polvo
1/2 Cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal 
1 cuchara de esencia de vainilla
1 taza de nuez picada o chispitas de chocolate 
GANACHE:
1 taza de chispitas de chocolate
1 taza de crema liquida chantilly/heavy crema
1 cuchara de extracto de vainilla o saborizante preferido

Para ver procedimiento haz click al video aqui abajo :